25% มาจากอาหารตามธรรมชาติ เช่น หอมใหญ่ 100 กรัม มีโซเดียม 11 มิลลิกรัม เป็นต้น 50% ได้จากอาหารสำเร็จรูป เช่น ซุปปรุงรสชนิดก้อน ผลิตภัณฑ์ เนื้อสัตว์สำเร็จรูป เช่น ไส้กรอก กุนเชียง หมูยอ เบคอน 25% มาจากการปรุงรสอาหาร เช่น เติมเกลือ ซีอิ๊ว น้ำปลา รู้หรือไม่? กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้ วิธีรับประทานคือปอกเปลือกให้ถูกอากาศสักหน่อยแล้วรับประทานสดประมาณ 5 กลีบต่อวัน รายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ:
ดาร์กช็อกโกแลต - ดาร์กช็อกโกแลตที่มีความเข้มข้นมากกว่าร้อยละ 70 ขึ้นไปสามารถช่วยให้ความเสี่ยงที่จะมีอาการผิดปกติเกี่ยวกับหัวใจหลายอย่างลดลงได้ ซึ่งรวมถึงอาการหัวใจวายเฉียบพลันและหลอดเลือดสมองตีบตันด้วย 5. ถั่ว - ธัญพืชเปลือกแข็ง อย่างเช่น ถั่วลิสง, อัลมอนด์, วอลนัต และ มะม่วงหิมพานต์ มีโปรตีนสูงมาก แถมยังช่วยให้เซลล์บุผนังหลอดเลือดทำงานได้ดี ช่วยป้องกันหลอดเลือดตีบ และช่วยลดคลอเรสเตอรอลอีกด้วย 6. น้ำมันมะกอก - น้ำมันมะกอกมีกรดโอเลอิกถึง 80% ซึ่งการบริโภคไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวนี้ จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และยังช่วยลดความเสี่ยงจากโรคต่างๆ ที่ตามมาจากการมีระดับคอเลสเตอรอลสูงได้อีกด้วย 7. ไวน์แดง - ในไวน์แเดง มีสารที่สามารถปกป้องผนังเส้นเลือดหัวใจที่เรียกว่า flavonoids และสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม คือเพศชาย 1-2 แก้ว และเพศหญิง 1 แก้ว เท่านั้นจึงจะเกิดประโยชน์ 8. ชาเขียว - การดื่มชาเขียวไม่วันละ 1 แก้วจะช่วยลดคลอเรสเตอรอลในเลือด กระตุ้นการทำงานของระบบดูดซึมสารอาหาร และยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกทาง 9. น้ำทับทิม - เครื่องดื่มสุขภาพที่ช่วยเสริมสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย และลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ โดยเฉพาะโรคหลอดเลือดแดงแข็ง (atherosclerosis) 10.
ถึงแม้ว่าในตอนนี้วิทยาการทางการแพทย์จะพัฒนาก้าวหน้าไปมากเท่าไหร่ แต่สิ่งที่เรายังต้องรู้ก็ยังมีอยู่ไม่จำกัด โดยเฉพาะความเข้าใจเกี่ยวกับโรคที่เกิดได้ใกล้ตัว อย่าง " โรคหัวใจ " โดยในรอบหลายศตวรรษที่ผ่านมา ถึงจะมีการออกมาอัปเดต การค้นพบ เกี่ยวกับแนวทางการเกิดโรค การรักษา การป้องกัน แต่ก็ใช่ว่าทุกคนที่จะหันมาติดตามและให้ความสนใจกับข้อมูลใหม่ๆ อยู่ตลอด Sanook!
นพ. สมเกียรติ แสงวัฒนาโรจน์ อายุรแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ โรคหัวใจ และหลอดเลือด
หัวใจคนเรามี 4 ห้อง แบ่งซ้าย-ขวา โดยผนังของกล้ามเนื้อหัวใจ และแบ่งเป็นห้องบน–ล่างโดยลิ้นหัวใจ ในทุกๆ วัน หัวใจคนเราจะเต้นประมาณ 100, 000 ครั้ง และสูบฉีดเลือดประมาณวันละ 2, 000 แกลลอน เปรียบเสมือนการทำงานปกติของ "หัวใจ" แต่ถ้าวันหนึ่งหัวใจเราเกิดอาการผิดปกติขึ้นมาล่ะ จะทำอย่างไร?
แตงโม - การรับประทานแตงโมวันละชิ้น จะช่วยป้องกันโรคหัวใจ เพราะมันจะช่วยป้องกันการสะสมของไขมันที่เป็นอันตราย ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้หลอดเลือดอุดตัน และเป็นโรคหัวใจ นอกจากนั้นยังมีอาหารอีกหลายชนิด ทั้ง กระเทียม, แอปเปิ้ล, ลูกแพร, ชินามอน และอโวคาโด เป็นต้น อาหารที่เราได้นำเสนอข้างต้นนั้น ล้วนเป็นอาหารที่เราเห็นอยู่ทั่วใปตามท้องตลาด คราวหน้าก็อย่าลืมซื้อหามาไว้รับประทานเพื่อบำรุงหัวใจของตัวเองและสมาชิกในครอบครัวพร้อมๆ กันด้วยนะคะ
0-2271-7000 ต่อ ศูนย์หัวใจ