ต้มจืดพลังภูผา พืชผักไร้สารพิษจากพี่น้องจิตอาสาแพทย์วิถีธรรมชุมชนภูผาฟ้าน้ำ อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ฟักทองแก่ ผักฤทธิ์ร้อน ยอดฟักทอง ฤทธิ์เย็น จาก บ้านผาสุก แตงกวา ผักฤทธิ์เย็น จาก บ้านเบิกบาน ข้าวโพดหวาน ผักฤทธิ์เย็น จาก บ้านแจ่มใส รวมพลัง ผาสุก เบิกบาน แจ่มใส เป็น ต้มจืดพลังภูผา รวมพลังสมดุลร้อนเย็น เหมาะกับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ วิธีทำ 1. นำฟักทองมาปลอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นพอคำ ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้ ยอดฟักทองลอกส่วนที่เป็นขนออกหั่นเป็นท่อน 2. ข้าวโพดหวานหั่นเป็นแว่น แตงกวาปลอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นพอคำ 3.
มีปลาทอด ต้มยำไก่ ส้มลูกบักใหญ่ ต้มจืด - YouTube
โพสเมื่อ 11/09/2015 01:44 น.
เตรียมเสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ เคล็ดลับ ➣ ลอกเปลือกสายบัวออก แล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือสักพัก จะช่วยทำให้สายบัวไม่ดำ จากนั้นนำสายบัวมาใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ ➣ ล้างปลาด้วยเกลือและน้ำมะขามเปียก ล้างหลายน้ำจะช่วยดับกลิ่นคาวปลา ➣ หากไม่มีลูกมะดันก็ให้ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกแทน *** ง่ายใช่ไหมละคะ คุณแม่บ้านและคุณพ่อบ้าน อาหารไทยสูตรโบราณที่ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน อร่อยและรสเข้มข้นแบบนี้ ไม่ต้องง้อร้านอาหาร ก็ได้นะคะคุณ… อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจกันด้วยนะคะ ้าวหงษ์ทอง ใส่ใจสร้างสรรค์ข้าวคุณภาพ
นำหมูสับไปหมักสับกับซีอิ๊วขาว, น้ำตาลและน้ำปลา (1/2 ช้อนชา) โดยหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที 2. นำน้ำเปล่าไปต้มในหม้อขนาดกลางใช้ไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำเดือด ใส่ซุปก้อนสำเร็จรูปลงไป คนให้ละลาย จากนั้นใส่หมูสับลงไปในหม้อ หมูใส่เป็นก้อนกลมๆ ชิ้นพอดีคำ 3. พอหมูใกล้สุก ใส่เต้าหู้ ต้นหอม ตามด้วยขึ้นฉ่าย และผักชี ปรุงรสด้วย น้ำปลาซีอิ๊วขาว น้ำตาล เกลือป่น พริกไทยป่น ชิมรส (เพิ่มรสชาติตามชอบ) 4. ปิดไฟยกลงจากเตา ตักต้มจืดใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยใบต้นหอม ขึ้นฉ่ายและกระเทียมเจียว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ Advertisement และแล้ว... เราก็จะได้ ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ อร่อยๆ สะอาด และปลอดภัย ไว้ทานที่บ้าน ง่ายๆ ที่สำคัญได้สารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ในถ้วยเดียวค่ะ เรียบเรียงโดย:
4, ไขมัน(g) 0, คาร์โบไฮเดรต (g) 3. 9, แคลเซี่ยม(mg) 8, ฟอสฟอรัส (mg) 1, เหล็ก (mg) 0. 3, และก็มีสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามิน บี 1, บี2, ไนอาซิน, และวิตามินซี ***ข้อมูล คัดลอกมาจาก ตารางคุณค่าทางโภชนาการ กองโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข กันยายน 2535 ขอขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามอ่านบันทึก ขอให้มีความสุขสุขภาพดีนะคะ สวัสดีค่ะ:)...............